Lanzallamas, la mejor cerveza de México en 2019

QUERÉTARO. – Cervecería Hércules cierra el año con importantes reconocimientos a su calidad y producción.

Muestra de ello, es que la cerveza Lanzallamas, de estilo Russian Imperial Stout, fue reconocida como la mejor cerveza de México en la Copa Cervezas de América 2019.

Y para la época La Caminera Artesanal te recomienda esta etiqueta, que se caracteriza por ser oscura, de alto contenido alcohólico, cremosa, con notas de chocolate y café; está elaborada a base de maltas y lúpulos ingleses.

La gran ganadora: Lanzallamas

De estilo Russian Imperial Stout.

Alex Domínguez, de cervecería Hércules, explicó que esta cerveza contiene 13 por ciento volumen alcohol y es de gran concentración de malta.

En la elaboración de 700 litros se utilizan casi dos toneladas de malta, lo que representa cuatro veces más de la cantidad que, normalmente, se utiliza en una cerveza normal, comentó.

Es decir, que para la preparación de otros estilos se requieren entre 400 y 500 kilogramos de malta.

Cervecería Hércules, originaria de Querétaro.

Los premios obtenidos por esta marca queretana fueron:

  • Cerveza Lanzallamas, mejor Cerveza de México
  • Cerveza Lanzallamas, oro en su categoría
  • Cerveza Macanuda, oro en su categoría

Cabe recordar que la competencia internacional se realizó en Valparaíso, Chile, en la que participaron mil 844 etiquetas de 459 cervecerías de un total de 16 países.

Cervecería Hércules tiene al menos nueve deliciosas etiquetas.

Conoce más de Cervecería Hércules

Las más reconocidas de la Copa Baja

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